Il Biryani: riso indiano ed esplosione di sapori

Il biryani è un piatto tipico indiano che una volta assaggiato ha la capacità di catapultarci nell’atmosfera di un caratteristico ristorante tra le strade di Nuova Delhi ed il caos coinvolgente della vita colorata ed allegra della città. Il biryani conta tra i suoi ingredienti principali il riso, solitamente basmati, arricchito con le più svariate … Leggi tutto Il Biryani: riso indiano ed esplosione di sapori